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粉丝冷库的贮藏温度为-10℃,在这个温度下贮藏可以更好保证粉丝口感,速冻冷库安装公司保证粉丝原有的嚼劲,提高粉丝在市场上的竞争力。专业速冻冷库安装进库前需要进行实现预冷,不能直接进库,预冷温度在-3℃到-4℃,预冷后的粉丝口感更佳。
要满足储藏和出货对温度不同要求的各种产品,速冻冷库安装公司冷库建造的大小要根据常年要贮藏产品的高量来设计。专业速冻冷库安装这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。 冷库建造确定容量以后,再确定冷库的长度与高度。一般冷库建造安装时还要考虑必要的附属设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。
冷库保温材料的选用需要因地制宜,速冻冷库安装公司既要有良好的隔热性能,又要经济实用。现代冷库的结构正向装配式冷库发展,制成包括防潮层和隔热层的冷库构件,昆明速冻冷库安装做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。
冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,速冻冷库安装公司小型冷库选用全封闭压缩机为主。速冻冷库安装公司中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。