淄博大型冷藏库安装工程

粉丝冷库和其他的鱼类冷库、肉类冷库不同，粉丝冷库对库内的湿度要求较高，一般冷库在建造时需要采用排管的方式， 在库内添加加湿系统，冷藏库安装工程保证粉丝的韧性和口感。粉丝在冷库保存后，大型冷藏库安装出库时需要注意解冻方式，一般解冻方式为三种，一种在阴凉库自然解冻，一种可以借助风冷记性解冻，后一种为在20℃的温水中解冻。

冷藏库安装工程选择吊点位置时，首先考虑空气循环的位置,其次在考虑库体结构方向。冷风机与库板间隙要大于冷风机的厚度。冷风机所有吊栓应全部紧固，淄博冷藏库安装工程并用密封胶将螺栓及吊栓穿孔封闭,防止冷桥和漏气。吊顶风机过重时，应用4号角或5号角铁做过梁,过梁应横跨到另一块顶板和墙板上，以减轻承重。

冷藏库安装工程在生鲜冷库运行中，导致冷库蒸发器上霜层增厚的原因主要有：空气湿度过大、化霜间隔时间长、库温设定不正常等，发生这些问题时，淄博冷藏库安装都要进行除霜处理，然后观察跟进，确定霜层消失后停止化霜，并稍等片刻后再重新启动设备。

粉丝冷库的贮藏温度为-10℃，在这个温度下贮藏可以更好保证粉丝口感，冷藏库安装工程保证粉丝原有的嚼劲,提高粉丝在市场上的竞争力。大型冷藏库安装进库前需要进行实现预冷，不能直接进库，预冷温度在-3℃到-4℃，预冷后的粉丝口感更佳。